石井 誠二

石井 誠二
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石井 誠二 (いしい せいじ)

株式会社八百八町 代表取締役CEO

講師カテゴリー

  • 経営・ビジネス
  • 経営論・組織論・経営哲学
  • CS・ES
  • ビジネス研修
  • 営業・接客・販売

出身地・ゆかりの地

東京都 北海道

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プロフィール

洋風居酒屋ブームで一世を風靡したカリスマ経営者
全国427店、年商500億円の(元)つぼ八社長

1942年生まれ。30歳のときに札幌で創業した居酒屋つぼ八が大成功。洋風居酒屋ブームをつくりだす。東京進出、全国FC展開を行い一大居酒屋チェーンになったが、突然の社長解任事件でつぼ八を手放す。しかし、不屈の精神で再起。“21世紀のわるべき居酒屋の姿”として居酒屋八百八町を開業、大繁盛店に。今や東京の城南地区を中心に八百八町かたりべひもの屋…と業態を変え、繁盛店居酒屋を次々に展開。現在54店舗を超え、店頭公開を目指している。

講演テーマ

【人間力を磨くことで店は繁盛する!】
【栄光・挫折そして再起=波瀾のわが事業人生~お客様の心を引きつける繁盛店のつくり方~】
【成功する居酒屋と水産物】
【ファミリー中心の居酒屋戦略】
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