講演ジャンルから選ぶ:健康・医学/食育・料理:5ページ|講師セレクト

講師一覧

健康・医学(食育・料理 )に合致する講師をご紹介。:5ページ

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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「笑いと健康」
「夢の実現」
「サラリーマンから落語家への180度の方向転換」
「落語家修業生活で身につけたもの」

鈴木 たね子(すずき たねこ)

国際学院埼玉短期大学客員教授 農学博士(九州大学)/日本お魚マイスター協会 講師/(社)日本水産学会名誉会員
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「アンチエイジングは魚食から」
「魚と付き合う健康法」
「かまぼこを毎日食べて健康になる」
「酒の肴の蘊蓄あれこれ」

織田英嗣(おだえいじ)

NPO玄米おむすびの会 代表
がん患者さんとともに歩む めぐみの会 代表
NPO法人 ノーマカフェ 理事長
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「がんになって良かった!」
「ガンにならないために、なってしまったら!」
「ピンチはチャンス!逆転の発想」
「非常識が可能性を広げる!」

ユヒャン(ゆひゃん)

韓方美容家
薬膳料理研究家・美容ジャーナリスト・ビューティーコーチ
YOOHYANG代表
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「美肌の国を作った「韓方」の世界」
「ネガティブマインドを強運マインドに変える「心に効く食の選択」」
「オーラを磨く!魅力をひきだすセルフプロデュース」

若林 三弥子(わかばやし みやこ)

料理研究家
サロンアドバイザー
エッセイスト
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「おもてなしの心 ~成功に繋がるコミュニケーションとは~」
「サロネーゼが教える おもてなしの心 ~大人気サロンが出来るまで~」
「~若林三弥子の蒸しいため~で美味しく健康」
「ヘルシーレシピで笑顔の食卓」

平野 泰三(ひらの たいぞう)

フルーツアーティストR
フルーツアカデミー校長R
東京製菓学校講師
新宿調理師専門学校 講師
新渡戸文化短期大学講師
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「フルーツの普及に貢献するカットの仕方」
「美しいカットでフルーツを高付加価値商品へ」

金丸 弘美(かねまる ひろみ)

食環境ジャーナリスト、食総合プロデュサー
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「農業・環境・地域再生」
「各地の事例にみる食からの地域づくり」
「田舎力 ヒト・物・カネが集まる5つの法則」
「地域の元気は女性が創る」
「食育を通じた地域力の向上と取り組み」
「創造的な食育ワークショップ」
「今求められる食の安心・安全」
「食文化を推進するスローフード運動とは」
「グリーンツーリズムと特産品開発」
「食のサステナナブルな環境と都市と農村の連携」
「地域ブランドを引き出す力 トータルマネジメントが田舎を変える」

谷田 大輔(たにた だいすけ)

株式会社タニタ 前代表取締役社長
株式会社エコ配 取締役会長
ジェムスロンドン株式会社 取締役社長
経営コンサルタント
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「変革の瞬間 ~赤字会社を世界NO.1に」
「変革の瞬間とその後 ~赤字起業から体脂肪計No.1へ」
「タニタの経営論 ~世界初・家庭用体脂肪計、タニタ食堂 誕生秘話を交えて」
「CSR ~タニタ食堂の誕生の事例から」
「ものづくりの未来 -世界初・家庭用体脂肪計を開発して-」
「今、時代に求められる人材とは」
「健康管理が、豊かな人生を作る」

坂本 廣子(さかもと ひろこ)

農林水産技術会議委員
相愛大学客員教授
神戸女子短期大学非常勤講師
キッズ・キッチン協会会長
近畿米粉食品推進普及協議会会長
伝統食品研究会理事
テンペ研究会理事
キッズプラザオーサカ講師
まなぼうさいラボ副所長
生き物文化誌学会会員
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「食育
(「生きる力を育てよう」「食育のすすめ」「アレルギー児と食育」など)」
「子育て
(「0才からの食育 -たべごとの基礎作り」など)」
「防災
(「食べることから防災を考える」など)」
「防火
(「炎のない調理のすすめ-自分らしく生きるために」など)」
「米粉
(「おいしく食べよう日本のお米」など)」
「食品加工・食の村おこし
(「今、消費者がほしいものづくり」「『食』で元気に地域活性!」など)」
「弱者の食
(「百寿の食に学ぶ食事とは」など)」
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●講演ジャンル
●主な講演テーマ
「笑顔のある食卓~料理は最高のコミュニケーション」
「ごはんにしよう!」
「身近なもので生き延びろ~知恵と工夫で大災害に勝つ」
「知らない世界の話しをしよう~南極観測隊の今昔」
「南極料理人のビフォーアフター」

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