市原　るり子

プロフィール

行政で料理教室講師を8年
2008年～2018年 食育を担当（某生協）
2018年～2024年 学習会・研修講師（某生協）

2014年、2017年 農水省 食育表彰 農林水産大臣賞
2018年 文科省 体験活動表彰 奨励賞
全国食育大会、食育フォーラム、食改総会等で講演・登壇

講演テーマ

【野菜嫌いにならない「手たべ」のすすめ】

子どもたちの野菜嫌い・偏食が多くなっています。
野菜嫌いにならないために、離乳食期「手たべ」の進め方や考え方を実践動画を交えてお話します。
クイズを使い楽しく進めます。
「手たべ」は自立心を育み五感を鍛えます。
妊娠期から離乳食期前、乳幼児を持つご家庭の方に取り組んで欲しいテーマです。
栄養士会や企業の研修や相談にも応じています。

【子どもたちの野菜販売体験】

野菜販売体験を通じてコミュニケーション能力やチームワークを学ぶ実践のお話です。
目を見張るように変化する子どもたちの意欲、工夫をお話します。

この取り組みは2018年 文科省 体験活動表彰 奨励賞を受賞しました。

【地域の居場所づくり】

子ども食堂や地域の居場所は見守りの役割を果たしています。
茨城県内5か所を立ち上げ、行政のサポートをしてきた経験をお伝えします。
参加者の様子、課題や運営のポイントについてお話します。

この取り組みは2017年 農水省食育表彰 農林水産大臣賞を受賞しました。

【「話す、伝える」が楽しくなる話し方】

「話すことが苦手」「伝え方が難しい」といった声が多くあります。
楽しく伝える『話し方』についてお話します。
栄養士会や団体などの研修や相談にも応じています。

【食育教室の運営と人づくり】

小学校や幼稚園などに向けた食育教室の運営や人づくりについてお話します。
子ども達への食育の必要性が益々高まっています。
楽しく学んで健康で豊かな毎日を送るきっかけづくりを2万人の子どもたちにお伝えしてきました。
年齢に合わせた惹きつける話し方や進行の仕方についてもお話します。

この取り組みは2014年農水省食育表彰 農林水産大臣賞を受賞しました。