近藤 伸夫

近藤 伸夫
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近藤 伸夫 (こんどう のぶお)

株式会社オフィスタクト 代表取締役
塩研究家
健康管理士一般指導員/認知症リハビリテーション専門士
コスメコンシェルジュ/毛髪診断士

講師カテゴリー

  • 経営・ビジネス
  • リーダーシップ・マネジメント
  • 安全大会
  • 健康管理
  • 医学・医療・健康
  • 健康・運動
  • ライフスタイル
  • 食生活・料理・健康
  • ライフプラン・自己啓発

出身地・ゆかりの地

福井県

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プロフィール

こんにちは。私は1953年生まれうお座です。。現役のイベントアッセンブラー。全国各地でイベントの組み立て(設営~進行)を行っています。イベント企画にも自信ありますが、講演するのは「健康寿命を延ばす」です。
食では何を食べればよいのか。運動ではどんなことをすればよいのか。そのほかどんな活動が若くいられて介護生活を遠ざけるのか。これらを統計をもとにわかりやすく解説します。
60歳を超えてからもさまざまなことにチャレンジし知見を広めた私だからこそ言える話題が満載です。楽しく勉強してください。もう一つの講演は「塩」のお話です。塩のことを知ると生活が豊かになり、塩が若さを取り戻してくれます。減塩のための講演をよく見かけますが、それではありません。減塩も大事なのですが、やみくもに減塩を説くのはあきらかに間違いです。人生を美味しくするための塩の話をいたします。塩に関しては講義と併せてワークショプも可能です。

講演テーマ

【食・動・知で健康寿命を10歳延ばす】

男女ともに要介護になってから命を閉じるまで約10年間。この10年間を少なくするために要介護の原因の70%を占めている「認知症」「脳卒中」「運動機能低下」を食い止める大作戦。食べ物/運動/知的活動で、健康寿命を延ばす方法を話します。

【塩が人生を美味しくする】

減塩ばかりが推奨されて、塩が悪者になっているような風潮です。塩を良く知ることによって美容/健康/料理/風水において人生が豊かになります。日本でただ一人、塩ソムリエ・ソルトマイスター・シニアソルトコーディネーターの肩書をもつ近藤伸夫が解説します。

【人生は、いつだって〇〇歳から】

60歳になってから、大学を卒業し、数々の塩の資格をとり、コスメコンシェルジュとなり、65歳になってから毛髪診断士、健康管理士一般指導員なども取得。私はいつだって、「人生は 〇〇歳から、これからだ」と思うようにしています。若くいるために必要なのは好奇心と挑戦です。

実績

福井市老人サロン「健康寿命を延ばす」
福井市天谷調理製菓専門学校「塩が料理を美味しくする」

講演の特徴

約20年間ラジオのパーソナリティをしていたので 構成力と話で惹きつけます。映像データ(PP)を使い統計を駆使して、わかりやすく納得のいく講演をします

著書

塩が人生を美味しくする』麻布書院 (2021/1)

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