槇玲

プロフィール

１９７３年石川県出身。
思春期にあらゆるダイエットを試しては失敗し、カラダを壊したことで「食」に目覚め栄養士を志した。
児童養護施設の栄養士として６年間勤務し、激務に追われ原因不明の体調不良に。
退職後、薬膳の本と出会い、長年悩んだ体調不良と長男のアレルギーを食のチカラで克服した経験を持つ。
スーパーでそろう食材だけでつくる薬膳料理教室を２００５年より開講 、「家庭 薬膳」 の 第一人者 。
２０１９年までの１４年間で制作した薬膳レシピは２０００本余り。
レシピが紹介されたメディアはのべ４００本余り。
レギュラーは「毎日放送ＶＯＩＣＥ　健康なび」、「チャオ産経」、全国オールスーパーマーケット協会発行「くらし良好」など累計１６本。

講演テーマ

【食はいのちを守るもの　食はいのちをつくるもの】

【おいしく 食べることが健康の秘訣】

【食 が変わればカラダが変わる 日々すこやかに暮らす７つの ヒント】

【食は人生を育てる おうち薬膳 3 つのヒント】

【ママが幸せになるための おうち薬膳レシピの 作り方】

【家族のしあわせは、お母さんの笑顔から】

【冷え・ストレス・生活習慣病に 代謝アップレシピの法則】

【健康寿命を高める スーパ でそろう食材で薬膳ごはん】

【普段の食事でしあわせになる おうち薬膳の作り方】

【子どもの人生は食事で決まる】

【お弁当から始める ヤル気アップ yakuzen】

【ケガで泣かない食事法 部活応援レシピ】

【愛される女になる 胃袋をつかむ薬膳レシピ】